Estudios Sociales: Revista de Investigación Científica, Número Especial, 2010

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2010

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Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo

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Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo

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Tabla de contenido: Ordenamiento ecológico y ordenamiento territorial: retos para la gestión del desarrollo regional sustentable en el siglo XXI / por Pablo Wong-González – "Lo que el desarrollo se llevó": Modernidad y nostalgia en Sonora / por Guillermo Núñez Noriega – El patrimonio natural y cultural como base para estrategias de turismo sustentable en la Sonora Rural / por Patricia L. Salido Araiza, Noemí Bañuelos Flores, David Manuel Romero Escalante, Elsa Luisa Romo Paz, Ana Isabel Ochoa Manrique, Ancuta Rodica Caracuda, Judith Olivares Cervantes – Educación superior y mercado laboral: vinculación y pertinencia social ¿Por qué? y ¿para qué? / por Beatriz Olivia Camarena Gómez y Delisahé Velarde Hernández – Oferta institucional y marginación social. Experiencias de un grupo de bordadoras en Tesopaco, Sonora / por Araceli del Carmen Andablo Reyes y María del Carmen Hernández Moreno – De golosos y tragones están llenos los panteones: cultura y riesgo alimentario en Sonora / por Sergio A. Sandoval Godoy, Sandra Domínguez Ibáñez y Anayeli Cabrera Murrieta – La cocina tradicional regional como un elemento de identidad y desarrollo local: el caso de San Pedro El Saucito, Sonora, México / por Juana María Meléndez Torres y Gloria María Cañez de la Fuente – La producción y comercialización de bacanora como estrategia de desarrollo regional en la sierra sonorense / por Luis Núñez Noriega y Vidal Salazar Solano – Percepción de los ganaderos respecto a la sequía: viabilidad de un manejo de los agostaderos que prevenga sus efectos negativos / por Migdelina López Reyes, Gilberto Solís Garza, Joaquín Murrieta Saldíwar y Rigoberto López Estudillo – Violencia hacia las mujeres: reflexiones desde una perspectiva regional / por Rosario Román Pérez, Elba M. Abril Valdez, María José Cubillas Rodríguez, María de los Ángeles Félix – Los comcáac (seri): hacia una diversidad biocultural del Golfo de California y estado de Sonora, México / por Diana Luque Agraz y Shoko Doode Matsumoto – Prácticas de crianza y educación inicial en la etnia Mayo / por José Angel Vera Noriega, Martha Olivia Peña Ramos y Nohemí Guadalupe Calderón González

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