Estudios Sociales: Revista de Investigación Científica, Número 43, Enero-Junio 2014

Date

2014-01

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Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo

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Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo

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Tabla de contenido: Pobreza y políticas de desarrollo rural en México / por Federico Martínez-Carrasco Pleite, José B. Colino Sueiras, Manuel Ángel Gómez Cruz – Un modelo econométrico de la demanda de tortilla de maíz en México, 1996-2008 / por Rogel Fernando Retes Mantilla, Guillermo Torres Sanabria, Samuel Garrido Roldán – Biosólidos en la producción de maíz: impacto socioeconómico en zonas rurales del municipio de Puebla / por Eduardo Gonzalez Flores, Engelberto Sandoval Castro, Andrés Pérez Magaña – El mercado de la carne de bovino en México, 1970-2011 / por Joaquín Cruz Jiménez, Roberto Carlos García Sánchez – La migración desde la mirada de los empleadores de una agroindustria de los Altos de Jalisco, México / por María de la Luz Pérez Padilla, María Elena Rivera Heredia, J. Isaac Uribe Alvarado – Intermediarios laborales en Morelos: abasto de jornaleros agrícolas en el centro y noroeste del país / por Adriana Saldaña Ramírez – Indicadores para el estudio de la sustentabilidad urbana en Chimalhuacán, Estado de México / por Enrique Moreno Sánchez – Regiones y distribución espacial de las actividades económicas en Sonora / por José Manuel Sánchez Gamboa, Cristina Taddei Bringas – Intervención para promover hábitos saludables y reducir obesidad en adolescentes de preparatoria / por Leticia Elizondo-Montemayor, Norma G. Gutiérrez, Diana Marisol Moreno Sánchez, Fabiola Valeria Monsiváis Rodríguez, Ubaldo Martínez, Bianca Nieblas Ana Cecilia Lamadrid-Zertuche – Multiculturalismo, interculturalismo y autonomía / por Edwin Cruz Rodríguez – ENSAYO: El impacto del Comercio Justo en el desarrollo de los productores de café / por Alejandro Garza Treviño – RESEÑA: Las víctimas olvidadas en el estudio de la violencia de pareja / por José Luis Rojas-Solís – RESEÑA: La historia oral y la interdisciplinariedad. Retos y perspectivas / por Rosario Román Pérez

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